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2月8日

本日お休みになりました。今後使用材の仕分けや、倉庫、車片付けで夕方までかかってしまいました。何をしようかな~と頭の中をめぐると、そこには焼き鳥のイメージが・・・。すぐさま前々から欲しかった焼き鳥台を買いに行き、食材もそろえて、なんとか夕食時に間に合いました。結果は上々!!焼き方に自身が無かったのですが一本仕上げるごとに、だんだん分かって来て食べ終わる頃には自分なりにOK出せました。今年の年末頃には、上手くなってみせる!!と心の中で勝手に誓いお開き。実は購入した焼き鳥台の性能がよく、誰でも簡単に焼けるそうです。自分のレベルはいかほどなのでしょう?焼き鳥万歳!!

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